BIO Buchweizenhonig

Der Buchweizen ist ein intensiv-aromatischer Honig mit leichter Karamellnote. Viele Kunden schätzen Ihn bei starken Erkältungen, Rachenkatarrh, Halsproblemen und Husten. Er kann auch ähnlich dem Hustensaft eingenommen werden.

Auch zu feinem Käse passt er vorzüglich und wird von Honigliebhabern sehr geschätzt.

Ein Geheimtipp für wahre Geniesser von Bienenprodukten. 

Weitere Informationen zu Honig finden Sie in unserer Beebliothek.

Quellenverzeichnis:

• Dr. med. Stefan Stangaciu, Elfi Hartenstein: Sanft heilen mit Bienenprodukten - So nutzen Sie die Kraft von Honig, Propolis, Geleé Royal & Co.; ISBN 978-3-8304-2190-0
• Annette Matzke, Stefan Bogdanov, Katharina Bieri, Kathrin Rieder:
  Bienenprodukte und Apitherapie; ISBN 3-9522157-6-7
• Matthias Lehnherr, Hans-Ulrich Thomas: Natur- und Kulturgeschichte der Honigbiene; ISBN 3-9522157-6-7
• Wolfgang Oberrisser: Imkereiprodukte - Verarbeitung von Honig, Pollen, Wachs & Co; ISBN 3-7020-0920-5
• Verein deutschschweizerischer und rätoromanischer Bienenfreunde VDRB: Broschüre Faszination Bienen